Rum Habitation Velier Providence 2020 - Velier

Descrizione: Habitation Velier Providence 2020 nasce da un blend di 14 botti ex-Caroni. Dopo una doppia distillazione in alambicco Müller, il rum matura per 4 anni nella Distillerie de Port-au-Prince, sotto il caldo clima tropicale di Haiti, con una perdita da evaporazione (Angels' Share) superiore al 26%. Il contenuto di esteri è di 265 gr/hlpa. Caratterizzato da un profilo ricco e vivace, il Providence di Habitation Velier si apre con un aroma speziato che si evolve gradualmente verso note più dolci di vaniglia e sentori medicinali, con accenni di miele e zucchero di canna. Al palato, è cremoso, con sfumature di geranio, canna da zucchero, limone candito e ananas, che lasciano progressivamente spazio a spezie dolci e baccelli di vaniglia. Il finale è morbido, persistente, con un tocco leggermente tannico, esotico, candito ed erbaceo.

Formato: 70cl - 55%Vol - con scatola.