Bloc de Foie Gras d'anatra IGP - Lafitte

Descrizione: il foie gras è uno dei grandi classici della cucina francese e viene realizzato in modo artigianale in Landes. Il fegato si lavora fino a ottenere una pasta liscia e compatta chiamata bloc, ideale da spalmare su crostini di pane caldo, ottimo durante aperitivi, antipasti o come finger food.

Formato: 65gr